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同步荧光法测定烤鱼片中的多环芳烃
引用本文:邱如斌,袁秋兰,章汝平.同步荧光法测定烤鱼片中的多环芳烃[J].龙岩学院学报,2012,30(5):24-30.
作者姓名:邱如斌  袁秋兰  章汝平
作者单位:1. 闽西职业技术学院,福建龙岩,364021
2. 龙岩学院,福建龙岩,364012
基金项目:福建省科技厅科技计划重点项目
摘    要:建立了烤鱼片中多环芳烃(PAHs)的同步荧光测定方法。样品经甲醇-氢氧化钾皂化,环己烷提取;提取液经硅胶柱净化、浓缩,同步荧光光谱法测定其PAHs种类及含量。PAHs回收率81.3%~100.6%,相对标准偏差0.78%~1.13%。该方法灵敏度高、准确度好,能同时测定多种PAHs,适合于烤鱼片中PAHs的分析测定。

关 键 词:同步荧光光谱法  多环芳烃  烤鱼片  分析测定

Determination of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Baked Fish by Synchronous Fluorescence Spectrometry
QIU Ru-bin,YUAN Qiu-lan,ZHANG Ru-ping.Determination of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Baked Fish by Synchronous Fluorescence Spectrometry[J].Journal of Longyan Univercity,2012,30(5):24-30.
Authors:QIU Ru-bin  YUAN Qiu-lan  ZHANG Ru-ping
Institution:QIU Ru-bin,YUAN Qiu-lan,ZHANG Ru-ping
Abstract:
Keywords:synchronous fluorescence spectroscopy  polycyclic aromatic hydrocarbons(PAHs)  baked fish  analysis and determination
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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