| 耐海水芦荟粗多糖中游离蛋白的去除 |
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| 引用本文： | 王艺,王长海,刘春辉,许志良.耐海水芦荟粗多糖中游离蛋白的去除[J].烟台大学学报(自然科学与工程版),2007,20(4):269-272. |
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| 作者姓名： | 王艺 王长海 刘春辉 许志良 |
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| 作者单位： | 大连理工大学,生物科学与工程系,辽宁,大连,116024 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(863计划) |
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| 摘 要： | 分别对Sevag法和酶法去除耐海水芦荟粗多糖中游离蛋白质的条件进行了优化,并比较研究了Sevag法、酶法、三氯乙酸法(TCA法)和盐酸法去除蛋白的效果.结果表明,Sevag法除耐海水芦荟粗多糖中游离蛋白质的最佳条件是V氯仿∶V正丁醇为3∶1,振摇时间为5 min,水相与有机相之比为3∶1;使用蛋白酶K去除耐海水芦荟粗多糖液中的蛋白质时,最佳酶用量为4.5 U/mg.采用Sevag法去除粗多糖中蛋白质效果最佳,且操作简便,多糖损失量少.
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| 关 键 词： | 芦荟 库拉索芦荟 芦荟多糖 除蛋白 |
| 文章编号： | 1004-8820（2007）04-0269-04 |
| 收稿时间： | 2006-12-10 |
| 修稿时间： | 2006年12月10 |
Elimination of Dissociative Proteins in Polysaccharides of Seawater-Tolerant Aloe vera |
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| WANG Yi,WANG Chang-hai,LIU Chun-hui,XU Zhi-liang.Elimination of Dissociative Proteins in Polysaccharides of Seawater-Tolerant Aloe vera[J].Journal of Yantai University(Natural Science and Engineering edirion),2007,20(4):269-272. |
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| Authors: | WANG Yi WANG Chang-hai LIU Chun-hui XU Zhi-liang |
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| Institution: | Department of Bioscience and Biotechnology, Dalian University of Technology, Dalian 116024, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Aloe Aloe vera polysaccharides elimination of dissociative proteins |
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