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| 开发雄蜂蛹前景广阔 | |
| 引用本文： | 许其民.开发雄蜂蛹前景广阔[J].应用科技,1998(3). |
| 作者姓名： | 许其民 |
| 摘 要： | 雄蜂蛹作为高级食品来源，正日益受到国内外广泛重视。雄蜂蛹营养丰富，蛋白质含量为20．3％、脂肪7．5％、碳水化合物19．5％，并含多种微量元素、维生素、生物活性物质。如维生素A的含量仅次于鱼肝油，远高于肉、鱼、奶类食物；维生素D含量则是鱼肝油的10倍。在日本，每瓶200克装的蜂仔（雄蜂蛹为原料）罐头，市场售价高达2000日元。罗马尼亚以雄蜂蛹冻干粉为原料，制成“蜂胎灵”，能治疗多种疾病。国内合肥蜂业联合公司，以雄蜂蛹为主要原料，推出的华宝露，被外商誉为我国第三代最新蜂产品。目前，我国现有蜜蜂近800万箱，每箱年可产… |
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