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牛血超氧化物歧化酶(bovine superoxide dismutase)生产工艺研究
引用本文:张宏,谭竹钧.牛血超氧化物歧化酶(bovine superoxide dismutase)生产工艺研究[J].内蒙古大学学报(自然科学版),2002,33(5):567-571.
作者姓名:张宏  谭竹钧
作者单位:内蒙古大学生命科学学院,内蒙古,呼和浩特,010021
摘    要:将红细胞连续分离、热变性以及超滤技术应用在牛血SOD生产制备中,使SOD生产成本大幅降低,实现牛血SOD生产工业化,实现表明,冷冻血球和新鲜血球在酶的收率、纯度以及比活等方面无明显差别;热变性、超滤、丙酮沉淀等各工艺步骤酶的活性以及收率基本稳定;通过重组SOD技术使失去铜锌离子失活的酶蛋白恢复酶的催化活性。

关 键 词:超氧化化物歧化酶  生产工艺  SOD  牛血  热变性  红细胞连续分离  超滤  酶活性  生化药物
文章编号:1000-1638(2002)05-0567-05
修稿时间:2002年6月7日

Research of Technological Process of Bovine Superoxide Dismutase
ZHANG Hong,TAN Zhu jun.Research of Technological Process of Bovine Superoxide Dismutase[J].Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Neimongol,2002,33(5):567-571.
Authors:ZHANG Hong  TAN Zhu jun
Abstract:The bovine superoxide dismutase (SOD) is prepared and purified from bovine erythrocyte with protocols of protein thermal denature and ultra filtrates.The results show that there is no significance in rate of enzyme in coming,purification and activity between fresh and freezing bovine erythrocyte during process of preparing and purification of SOD.Furthermore ,the inactivated enzyme losing metal ion is reactivated by the technology of SOD recomposition.
Keywords:superoxide dismutase(SOD)  bovine erythrocyte  thermal denature
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