| 嗜热厌氧杆菌乳酸脱氢酶敲除对乙醇发酵的影响 |
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| 引用本文： | 蔡友华,赖超凤,梁泽鑫,李平,王菊芳,朱明军,梁世中.嗜热厌氧杆菌乳酸脱氢酶敲除对乙醇发酵的影响[J].华南理工大学学报(自然科学版),2010,38(12). |
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| 作者姓名： | 蔡友华 赖超凤 梁泽鑫 李平 王菊芳 朱明军 梁世中 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目，国家"十一五"科技支撑计划项目，广东省科技计划项目 |
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| 摘 要： | 为提高乙醇产率,通过同源重组的方式敲除嗜热厌氧杆菌乳酸支路中的乳酸脱氢酶基因,得到了嗜热厌氧代谢工程菌Δldh突变株.应用葡萄糖、木糖、葡萄糖/木糖混合糖3种碳源,分别对Δldh突变株与野生菌进行分批补料发酵产乙醇的研究.结果表明,与野生菌相比,Δldh突变株不仅显著提高了乙醇产率,而且提高了糖的消耗速率;Δldh突变株与野生菌都能以葡萄糖和木糖为基质生长,而与木糖为单一碳源相比,在葡萄糖/木糖共发酵时,木糖消耗速率有所降低;在以葡萄糖为单一碳源时,Δldh突变株的乙醇质量浓度和产率达到最高,分别为25.93 g/L和0.39 g/(L.h).
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| 关 键 词： | 嗜热厌氧杆菌 发酵 乙醇 木糖 乳酸脱氢酶 |
Fermentative Production of Ethanol Affected by Deleting Lactate Dehydrogenase from Thermoanaerobacterium aotearoense |
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| Cai You-hua,Lai Chao-feng,Liang Ze-xin,Li Ping,Wang Ju-fang,Zhu Ming-jun,Liang Shi-zhong.Fermentative Production of Ethanol Affected by Deleting Lactate Dehydrogenase from Thermoanaerobacterium aotearoense[J].Journal of South China University of Technology(Natural Science Edition),2010,38(12). |
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| Authors: | Cai You-hua Lai Chao-feng Liang Ze-xin Li Ping Wang Ju-fang Zhu Ming-jun Liang Shi-zhong |
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