| 32株银杏内生真菌清除DPPH自由基活性的比较研究 |
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| 引用本文： | 高樱萍,葛飞,张慧敏,桂琳.32株银杏内生真菌清除DPPH自由基活性的比较研究[J].安徽工程科技学院学报,2013,28(1):1-4. |
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| 作者姓名： | 高樱萍 葛飞 张慧敏 桂琳 |
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| 作者单位： | 1. 安徽工程大学微生物发酵安徽省工程技术研究中心,安徽芜湖,241000
2. 皖南医学院微生物与免疫学教研室,安徽芜湖,241000 |
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| 基金项目： | 安徽高等学校省级优秀青年人才基金项目 |
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| 摘 要： | 采用液体摇瓶培养的方法,以DPPH自由基清除率为指标,对32株银杏内生真菌发酵液的甲醇提取物抗氧化活性进行初筛,不同菌株清除DPPH自由基活性差异较大,其中4株菌株DPPH自由基清除率显著高于其他菌株,分别为96.68%、96.09%、85.32%和84.48%.在此基础上,对8株DPPH自由基清除率较高菌株菌丝体的甲醇、乙酸乙酯、异丙醇、水4种溶剂提取物的DPPH自由基清除率进行比较,结果表明,甲醇和水提取效果较好,优于乙酸乙酯和异丙醇,其中GCZX015菌株菌丝体甲醇提取物DPPH自由基清除活性最强为93.97%,GCZX018菌株菌丝体异丙醇提取物DPPH自由基清除活性最低,仅为0.11%.
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| 关 键 词： | 银杏 内生真菌 提取物 DPPH自由基清活性 |
Comparison of DPPH radical scavenging activities between 32 strains of endophytic fungus isolated from Chinese Ginkgo biloba L |
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| GAO Ying-ping
,
GE Fei
,
ZHANG Hui-min
,
GUI Lin.Comparison of DPPH radical scavenging activities between 32 strains of endophytic fungus isolated from Chinese Ginkgo biloba L[J].Journal of Anhui University of Technology and Science,2013,28(1):1-4. |
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| Authors: | GAO Ying-ping GE Fei ZHANG Hui-min GUI Lin |
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| Institution: | 1.Engineering Technology Research Center of Microbial Fermentation, Anhui Polytechnic University,Wuhu 241000,China; 2.Department of Microbiology and immunology,Wannan Medical College,Wuhu 241000,China) |
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| Abstract: | |
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