柿叶的化学成分研究进展

本文综述了近30年来对柿叶的化学成分研究。研究表明柿叶含黄酮类、三萜类、有机酸类、香豆素类、植物甾醇类等化学成分并具有广泛生物活性。进而，为柿叶的研究和开发提供了参考。