The anthocyanins of roses. Occurrence of peonin |
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| Authors: | J B Harborne |
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| Institution: | (1) John Innes Institute, Bayfordbury, Hertford, Herts |
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| Abstract: | Zusammenfassung Im Gegensatz zu einer früheren Mitteilung konnten wir in den Blumenblättern der Hybriden-Tee-Rose kein Myricetin finden. Delphinidin kam in keiner der geprüften Rosenblüten vor. In roten Varianten erhält man violette Farben bei der «Copigmentation» von Cyanin. Pelargonin ist in gelbroten Rosen vorhanden und Peonin wurde erstmals in der rosa Variante gefunden. |
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