时尚饮食的8个误区 |
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引用本文: | 谢云.时尚饮食的8个误区[J].科学之友,2006(10):72-72. |
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作者姓名: | 谢云 |
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摘 要: | 近年来,人们的营养意识虽然普遍有所提高,但营养知识有待普及,许多错误的吃法不但得不到营养,还会损害人们的健康。1.吃素促长寿。人类所需蛋白质有2大类:一类是完全蛋白质,包括所有氨基酸,奶类、肉、禽、蛋和鱼虾的蛋白质属此类;另一类是不完全蛋白质,所含氨基酸数量不足,且缺
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关 键 词: | 误区 饮食 时尚 营养知识 蛋白质 氨基酸 植物蛋白 营养缺乏 |
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