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超声波辅助法提取南非叶多酚的工艺研究
作者姓名:陈建福  陈文娟  韩颖
摘    要:以乙醇为提取溶剂,选用超声波辅助法提取南非叶中的多酚.以多酚提取率为评价指标,对液料比、乙醇体积分数、超声时间和超声温度进行单因素实验,并通过响应面分析,创建多元二次回归模型,确定了最佳的工艺条件.结果表明超声温度是影响南非叶多酚提取率的最显著因素,乙醇体积分数和超声温度间的交互作用对提取率影响差异最显著.南非叶多酚的...

关 键 词:南非叶  多酚  提取  响应面
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