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| 魔芋生物碱的纯化与结构表征 | |
| 作者姓名： | 庞杰 刘文娟 陈明木 陈绍军 |
| 作者单位： | 福建农林大学食品科技学院,福建,福州,350003 |
| 基金项目： | 福建省自然科学基金,福建省教育厅科研项目,福建省科技厅科研项目,F00016,K20033,2000Z089,,, |
| 摘 要： | 魔芋飞粉通过 95 %工业酒精提取 ,三氯甲烷和正丁醇分别萃取后 ,进行氧化铝干柱层析和高效液相色谱层析纯化获得了纯样品Ⅰ ,Ⅱ .对纯样品Ⅰ进行了傅里叶红外 (IR)、氢核磁共振 (1HNMR)、质谱 (MS)分析 ,并对其图谱进行解析 ,推断样品Ⅰ是一种 5—甲基咪唑的衍生物 . |
| 关 键 词： | 魔芋 生物碱 分离 纯化 结构表征 |
| 文章编号： | 1000-2243(2002)SO-0737-03 |
| 修稿时间： | 2002-03-25 |
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