小麦种子超干燥储藏的研究

种子超干燥储存 ,又称超低含水量贮藏 ,是指将种子的水分降至 5 %以下 ,密封后置于常温条件下贮藏。通过降低水份 ,以干燥代替低温 ,在常温条件下 ,使种子具有低温贮藏的效应。早期的超干是指种子水分低于 5 % ,1994年提出的新的超干定义为种子干燥至 2 0℃ ,10 - 12 %的相对湿度下平衡所得的含水量。种子超干贮藏的原始研究 ,可以追溯到本世纪初 ,1918年 ,Harrington发现大麦、小麦的种子水份降至 1%时 ,生活力不受影响。之后 ,美国、加拿大等国相继出现了超干储藏的报道 ,他们多侧重于种子干燥脱水耐性的生理生化机理方面的研究 (1)。国…