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| 天然产品加工与开发教学改革 | |
| 引用本文： | 田均勉,傅旭阳,张强,汤江江,范华芳,高锦明.天然产品加工与开发教学改革[J].科技信息,2013(25):49-50. |
| 作者姓名： | 田均勉 傅旭阳 张强 汤江江 范华芳 高锦明 |
| 作者单位： | 西北农林科技大学理学院,陕西杨陵712100 |
| 基金项目： | 此文为陕西省教学改革重点攻关项目研究成果.项目编号11BG05;西北农林科技大学教改项目研究成果.项目编号JY1101012、JY1102115. |
| 摘 要： | 根据《天然产品加工与开发》的课程特点,分析了目前在教学中存在的问题和弊端,从四个方面给出了教学改革建议:(一)课程内容上要突出重点,合理安排教学内容;(二)根据该门课实用性以及与学生生活密切相关的特点,教学方法上要突出学以致用的特点,多举实例,激发学生的学习兴趣;(三)根据该门课与实际生产联系紧密的特点,建议改革实践环节,增设开放性实验,培养学生的创新能力和实践能力;(四)宜采用撰写课程论文的方式进行考核。 |
| 关 键 词： | 天然产品加工与开发 教学改革 植物化学 应用化学 |
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