| 柚子中柚皮甙提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 董朝青,蒋新宇,周春山. 柚子中柚皮甙提取工艺研究[J]. 湖南文理学院学报(自然科学版), 2004, 16(1): 34-36,62 |
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| 作者姓名： | 董朝青 蒋新宇 周春山 |
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| 作者单位： | 中南大学,化学化工学院,湖南,长沙,410083;中南大学,化学化工学院,湖南,长沙,410083;中南大学,化学化工学院,湖南,长沙,410083 |
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| 摘 要： | 研究了柚子中柚皮甙提取工艺.以柚皮甙的含量为指标,采用L9(33)正交试验设计优选柚子中柚皮甙最佳提取工艺条件.优选得到的最佳提取工艺:提取温度为90℃,乙醇浓度为70%,提取时间为90min ,液固比为25:1.在最优提取条件下提取3次,柚皮甙的提取率可达83.32%.
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| 关 键 词： | 柚子 柚皮甙 提取 |
| 文章编号： | 1672-6146(2004)01-0034-03 |
| 修稿时间： | 2002-09-03 |
STUDY FOR THE EXTRACTION PROCESS OF NARINGIN FROM POMELO |
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| DONG CHao-qing,JIANG Xin-yu,ZHOU CHun-shan. STUDY FOR THE EXTRACTION PROCESS OF NARINGIN FROM POMELO[J]. Journal of Hunan University of Arts and Science:Natural Science Edition, 2004, 16(1): 34-36,62 |
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| Authors: | DONG CHao-qing JIANG Xin-yu ZHOU CHun-shan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pomelo Naringin extraction |
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