| 化学比色法测定发酵液中L-异亮氨酸的研究 |
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| 引用本文： | 张邦建,宋文军,张克旭.化学比色法测定发酵液中L-异亮氨酸的研究[J].天津师范大学学报(自然科学版),2005,25(2):29-32. |
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| 作者姓名： | 张邦建 宋文军 张克旭 |
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| 作者单位： | 1. 包头轻工职业技术学院,内蒙古,包头,014025
2. 天津科技大学,食品科学与生物工程学院,天津,300222 |
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| 基金项目： | 天津科技大学科研基金资助项目(2002283) |
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| 摘 要： | 确定了化学比色法测定发酵液中L-异亮氨酸的最佳条件，并且与氨基酸分析仪法进行比较，结果表明化学比色法是一种快速方便的测定方法．
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| 关 键 词： | L-异亮氨酸 化学比色法 氨基酸分析仪 |
| 文章编号： | 1671-1114(2005)02-0029-04 |
| 修稿时间： | 2004年12月6日 |
Determination of L-Isoleucine in Fermentation Liquid with Chemical Colorimetry |
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| ZHANG Bang-jian,SONG Wen-jun,ZHANG Ke-xu.Determination of L-Isoleucine in Fermentation Liquid with Chemical Colorimetry[J].Journal of Tianjin Normal University(Natural Science Edition),2005,25(2):29-32. |
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| Authors: | ZHANG Bang-jian SONG Wen-jun ZHANG Ke-xu |
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| Institution: | ZHANG Bang-jian~1,SONG Wen-jun~2,ZHANG Ke-xu~2 |
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| Abstract: | The optimum coditions of deyermining L-isoleucine in fermentation liquid with chemical colorimetry were obtained. Compared with high-speed amino acid analysis, the determining results with the chemical colorimetry was more accurate and convenient. |
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| Keywords: | L-isoleucine chemical colorimetry high-speed amino acid analyzer |
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