壳聚糖功能材料研究进展 |
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引用本文: | 曾春慧,王淑英.壳聚糖功能材料研究进展[J].科技资讯,2008(34):9-9. |
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作者姓名: | 曾春慧 王淑英 |
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作者单位: | 东北电力大学化学工程学院,吉林省吉林市,132022 |
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摘 要: | 简要介绍壳聚糖的来源、性能、研究动态及发展前景。壳聚糖具有优异特性(生物相容性,生物降解性抗菌性等)由其制得的高附加值的功能材料在医药、农业、工业、食品及化妆品行业得到广泛应用。
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关 键 词: | 壳聚糖 功能材料 进展 应用 |
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