南京市平菇主要栽培品种的比较试验 |
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引用本文: | 何强泰,虞光华,秦怀兰,刘子列,陈胜兰.南京市平菇主要栽培品种的比较试验[J].南京师大学报,1984(3). |
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作者姓名: | 何强泰 虞光华 秦怀兰 刘子列 陈胜兰 |
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作者单位: | 南京大学生物系
(何强泰,虞光华,秦怀兰,刘子列),南京大学生物系(陈胜兰) |
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摘 要: | 平菇是一种味美、高产、易栽培的食用菌之一,在我市发展极为迅速,深受广大群众欢迎。我们在省市科委的统一布署下,82年上半年在我市的生产单位收集了8个不同的平菇菌种,在82年秋季和83年春季进行了品种比较试验。 一、材料和方法 (1)供试平菇品种。共收集8种平菇菌种,分别编为1至8号,其中2号菌因菌种数量不足未能参加试验。这些菌种中命名的有7号德平(又称佛罗里达平菇Plourotus Flori-
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