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| 未来的蔬菜业 | |
| 引用本文： | 张路平.未来的蔬菜业[J].今日科技,1988(9). |
| 作者姓名： | 张路平 |
| 作者单位： | 嘉兴市农校 |
| 摘 要： | 蔬菜是人们日常生活的必须品,随着城乡人民生活水平的不断提高,不仅对蔬菜的需求量不断增长,而且人们对蔬菜需求的结构也起了大幅度的变化,要求供应更多的高档菜,名特菜和保健菜。加上蔬菜的出口创汇潜力极大。所以,对于未来蔬菜业的预测和规划是摆在人们面前的一项重大课题。一、建立蔬菜工厂,生产自动化要大规模生产高产优质蔬菜,势必建立蔬菜工厂。当今,世界上许多国家十分重视蔬菜工厂的建立,经济发达的美国从七十年代起就在一些大公司建立了蔬菜工厂。如美 |
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