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DSPE-GC/MS快速检测葡萄酒中52种农药残留
作者姓名:陈士恒  章晴  史晓梅  杨永坛  俞伟祖
作者单位:中粮营养健康研究院/北京市营养健康与食品安全重点实验室,北京100020
基金项目:中粮集团应用基础研究项目(2013-c2-F013)
摘    要:利用分散固相萃取GC-MS分析,建立了葡萄酒中52种不同极性农药残留的快速检测方法.葡萄酒样品用酸化乙腈经振荡提取和超声辅助提取后,上清液用混合吸附填料进行分散固相萃取净化,高速离心后,再通过氮吹方式浓缩,复溶,过滤膜,用GC/MS检测.与传统前处理方法相比,分散固相萃取技术在检测成本和处理速度上有很大优势.52种农药在3个浓度添加水平上的加标回收率范围是60%~110%,RSD15%(n=5),定量限是0.000 7~0.032 3 mg/kg.

关 键 词:多农药残留  分散固相萃取  葡萄酒  快速测定
收稿时间:2014-03-06
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