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葡萄酒感官评价的差异性及可信度方法研究
引用本文:曹志强,刘娅楠,杨婷,马蕾,齐亚娥.葡萄酒感官评价的差异性及可信度方法研究[J].佳木斯大学学报,2013(4):560-563.
作者姓名:曹志强  刘娅楠  杨婷  马蕾  齐亚娥
作者单位:河西学院数学与统计学院;河西学院化学化工学院
基金项目:河西学院大学生科研活动项目(131)
摘    要:运用配对T检验和灰色关联性分析两种方法分析了评酒员间评价结果的差异性,同时根据Kendall协调系数W-检验和标准差分析了评价结果的可信度.结果表明:评酒员的评价结果存在显著性差异,得到了第二组评酒员评价结果更可信的评价结果.

关 键 词:配对T检验  灰色关联度分析  Kendall协调系数  标准差  可信度
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