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甘蔗渣沼气发酵过程中酶活力与产气量的动态关系研究
引用本文:路娟娟,张无敌,程洁红,刘士清.甘蔗渣沼气发酵过程中酶活力与产气量的动态关系研究[J].江苏技术师范学院学报,2010,16(6):43-46.
作者姓名:路娟娟  张无敌  程洁红  刘士清
作者单位:1. 江苏技术师范学院,化学与环境工程学院,江苏,常州,213001;云南师范大学,云南省农村能源工程重点实验室,云南,昆明,650092
2. 云南师范大学,云南省农村能源工程重点实验室,云南,昆明,650092
3. 江苏技术师范学院,化学与环境工程学院,江苏,常州,213001
基金项目:江苏省科技厅自然基金项目,江苏省高校自然科学基础研究项目,常州市科技型中小企业技术创新基金项目 
摘    要:在恒温25℃下,以甘蔗渣为原料,采用批量发酵工艺,进行沼气发酵。在沼气发酵过程中,通过对料液中的淀粉酶、纤维素酶、木聚糖、脱氢酶的酶活力大小与产气量大小随时间的动态变化关系的研究,得出如下结论:这些酶的酶活力与产气量之间存在一定的相关性:这4种酶的酶活力均与产气量随时间呈现出峰值交替变化的规律,在时间上,前3种酶的酶活力的峰值稍提前于产气量的峰值变化,脱氢酶的酶活力峰值变化与产气量的峰值变化在时间上基本是同步的。

关 键 词:甘蔗渣  沼气发酵  酶活力  产气量

Research on the Correlation between Enzyme Activity and Methane Output during the Methane Fermentation with Bagasse
LU Juan-juan,ZHANG Wu-di,CHENG Jie-hong,LIU Shi-qing.Research on the Correlation between Enzyme Activity and Methane Output during the Methane Fermentation with Bagasse[J].Journal of Jiangsu Teachers University of Technology,2010,16(6):43-46.
Authors:LU Juan-juan  ZHANG Wu-di  CHENG Jie-hong  LIU Shi-qing
Abstract:
Keywords:
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