蛋白饲料的重要来源——单细胞蛋白

<正> 目前,我国蛋白饲料紧缺,已是制约畜牧业发展的重要因素。开辟蛋白饲料生产来源,是饲料工业急待解决的问题。单细胞蛋白的开发和生产,正是缓解蛋白饲料紧张状况的重要途径。