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蜂王浆储藏四要点
摘 要:
1.低温保存。一般蜂王浆在-5℃条件下可存放1年,-18℃以下可储存数年不变质,但会有部分水分析出,解冻后可观察到蛋白、水分分离现象。这不影响蜂王浆质量,仍可正常食用。
关 键 词:
蜂王浆
储藏
低温保存
分离现象
水分
解冻
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