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| 浅析如何做好小麦贮藏安全保管工作 | |
| 引用本文： | 宋卓亚,夏爱萍.浅析如何做好小麦贮藏安全保管工作[J].石河子科技,2009(6):6-6,9. |
| 作者姓名： | 宋卓亚 夏爱萍 |
| 作者单位： | 1. 石河子粮食局下野地国家粮食储备库,832061 2. 石河子粮食局莫索弯国家粮食储备库,832056 |
| 摘 要： | <正>粮中的小麦是由皮层、胚、胚乳三部分构成,脱粒时内外稃已除去,粒形卵圆或椭圆。顶端生有茸毛,叫麦毛。背面隆起,背的基部有胚。腹面扁平,中间有一道凹陷的沟,叫腹沟。麦毛和腹沟容易潜藏灰尘与微生物,对保管不利。因此,为了加强小麦仓库的管理工作。确保夏粮的贮藏安全,在小麦贮藏过程中应做好以下几个方面的工作。 |
| 关 键 词： | 贮藏过程 保管工作 小麦 安全 管理工作 胚乳 微生物 外稃 |
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