| 挤出制备的小麦淀粉泡沫的密度对力学性能的影响 |
| |
| 引用本文： | 王苓. 挤出制备的小麦淀粉泡沫的密度对力学性能的影响[J]. 中山大学学报(自然科学版), 2007, 46(B06): 51-53 |
| |
| 作者姓名： | 王苓 |
| |
| 作者单位： | 山东理工大学材料科学与工程学院,山东淄博255049 |
| |
| 基金项目： | 山东理工大学科技基金资助项目（20040607） |
| |
| 摘 要： | 报道了有关结构设计及优化小麦粉泡沫的力学性能与密度的对应关系的研究。揭示了用不同加工条件可以制备不同密度的小麦淀粉泡沫，并对不同密度的泡沫材料进行了静压力学测试和动态缓冲曲线测试。相对压缩强度与相对密度呈幂函数关系，可用式子σc／σs≈0．308[pc／ps]^1.5表示。动态缓冲性能也随泡沫密度的变化而变化。
|
| 关 键 词： | 小麦淀粉 泡沫 挤出 结构包装 动态缓冲曲线 |
| 文章编号： | 0529-6579（2007）S1-0051-03 |
| 修稿时间： | 2007-01-10 |
Mechanical Properties of Extruded Wheat Flour Foam |
| |
| WANG Ling. Mechanical Properties of Extruded Wheat Flour Foam[J]. Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 2007, 46(B06): 51-53 |
| |
| Authors: | WANG Ling |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | wheat flour foam extrusion structural packaging dynamic cushioning curve |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ |
