果蔬包装“三化”趋势

小型化：目前城乡水果消费已出现了买新吃鲜、少量多次的特点．因此10千克以上箱装的水果已不能适应大多数消费者的需要，取而代之的是3～5千克甚至更少含量的小包装水果。而蔬菜由于更加难于贮藏．进入包装时代时就主要以小包装为主。