| 《发酵工程》课程教学改革的初步探索 |
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| 引用本文： | 王海英.《发酵工程》课程教学改革的初步探索[J].中南民族大学学报(自然科学版),2008,27(Z1). |
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| 作者姓名： | 王海英 |
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| 摘 要： | 根据学科建设的需要及发酵工程的特点,结合发酵工程的教学实践,对该课程的教学内容、教学方法及实践内容的改革进行了初步实践和探索.
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| 关 键 词： | 发酵工程 教学改革 实践与探索 |
Exploration on Teaching Reformation of Fermentation Engineering Course |
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| Wang Haiying.Exploration on Teaching Reformation of Fermentation Engineering Course[J].Journal of South-Central Univ for,2008,27(Z1). |
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| Authors: | Wang Haiying |
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| Keywords: | |
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