| 药食两用植物降血脂功能研究进展 |
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| 引用本文： | 幸宏伟 唐春红. 药食两用植物降血脂功能研究进展[J]. 重庆工商大学学报(自然科学版), 2003, 20(4): 103-105 |
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| 作者姓名： | 幸宏伟 唐春红 |
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| 作者单位： | 重庆工商大学,环境与生物工程学院,重庆,400033 |
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| 基金项目： | 重庆市教委资助项目《降血脂保健食品的开发》的部分内容。 |
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| 摘 要： | 对药食两用中药中降血脂功能性成分进行了综述，特别是对目前广泛存在于植物界的黄酮类化合物从其多种生物学作用、提取方法及应用进行了阐述，为该功能性成分的开发利用提供了参考，并说明黄酮类化合物是一类来源广泛，毒副作用少，具多种用途的天然植物成分。
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| 关 键 词： | 降血脂功能 药用植物 食用植物 黄酮类化合物 中药 高脂血症 |
| 文章编号： | 1672-058X(2003)04-0103-03 |
Research progress in blood-lipid lowering function of two plants |
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| XING Hong-wei,TANG Chun-hong. Research progress in blood-lipid lowering function of two plants[J]. Journal of Chongqing Technology and Business University:Natural Science Edition, 2003, 20(4): 103-105 |
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| Authors: | XING Hong-wei TANG Chun-hong |
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| Abstract: | This paper summarized the function of the falvones in Chinese traditional medicine which can be eaten, and expounded biological function, extract method and its application of the flavons which exist in nature widely. It can give some help in developing blood-lipid lowering food. The paper plans to verify that the flavons is a natural component which has rich sources, small toxicity and more uses. |
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| Keywords: | special Chinese traditional medicine flavone blood-lipid lowering function |
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