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| 一种固态发酵窖池酸度在线监测系统的设计与实现 | |
| 引用本文： | 殷李敏,郝标.一种固态发酵窖池酸度在线监测系统的设计与实现[J].安徽科技,2018(9). |
| 作者姓名： | 殷李敏 郝标 |
| 作者单位： | 安徽大学电子信息工程学院;安徽金种子酒业股份有限公司 |
| 摘 要： | 设计了一种固态发酵窖池酸度在线检测系统,可实现发酵周期内全程实时在线监测窖池内的酸度值,并将采集的数据以无线方式传输至上位机显示平台。实测证明,该系统适用于白酒固态发酵的数据监测,数据准确、可靠、稳定性高。 |
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