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植物黄酮类化合物功能的研究进展
引用本文:
刘炎.植物黄酮类化合物功能的研究进展[J].科技信息,2012(18):131-132.
作者姓名:
刘炎
作者单位:
皖南医学院天然药化教研室
摘 要:
黄酮类化合物广泛存在于蔬菜、水果、牧草和药用植物中,是植物在长期自然选择过程中产生的一些次级代谢产物,以游离态或与糖结合为苷的形式存在,它们不仅数量、种类繁多,而且结构类型复杂多样。大量现代研究证明,黄酮类化合物能防治呼吸系统的疾病,防治血管硬化,具有清除自由基,降低血糖,抗氧化,抗突变,抗癌,抗肿瘤以及
关 键 词:
黄酮类化合物
清除自由基
研究进展
前列腺癌
药理活性
抗氧化
抗肿瘤作用
低血糖
药用植物
次级代谢产物
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