| 浅析海产品中甲醛含量的测定 |
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| 引用本文： | 陈亚精,罗海英.浅析海产品中甲醛含量的测定[J].科学之友,2011(6). |
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| 作者姓名： | 陈亚精 罗海英 |
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| 作者单位： | 广东省工程技术研究所;广州市白云区疾病预防控制中心; |
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| 摘 要： | 甲醛是一种挥发性有机化合物,对皮肤和黏膜有强烈的刺激作用,能引起视力和视网膜的选择性损害,长期接触甲醛可出现记忆力衰退,并可引起遗传物质的突变,损伤染色体。文章通过对乙酰丙酮法测定海产品中甲醛含量的方法进行了分析。
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| 关 键 词： | 乙酰丙酮法 海产品 甲醛测定 |
In Brief Analysis Marine Products Formaldehyde Content Determination |
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| Chen Yajing,Luo Haiying.In Brief Analysis Marine Products Formaldehyde Content Determination[J].Friend of Science Amateurs,2011(6). |
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| Authors: | Chen Yajing Luo Haiying |
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| Institution: | Chen Yajing,Luo Haiying |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | acetylacetone law marine products formaldehyde determination |
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