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厌氧发酵的分子调控及其应用研究
引用本文:艾鷖,王永,文勇立,泽让东科,龚华斌,李璐.厌氧发酵的分子调控及其应用研究[J].西南民族学院学报(自然科学版),2014,40(5).
作者姓名:艾鷖  王永  文勇立  泽让东科  龚华斌  李璐
作者单位:1. 西南民族大学青藏高原研究院,四川成都,610041
2. 四川省简阳大哥大牧业有限公司,四川简阳,641300
3. 重庆市铜梁县龙泽水务有限责任公司,重庆,402560
基金项目:国家星火计划重大项目,中央高校基本科研业务费专项基金项目
摘    要:近年来我国畜禽养殖业发展迅速,其产生的粪污污染问题日益突出,厌氧发酵是目前畜禽粪污无害化处理的常用技术.基于国内外厌氧发酵技术的发展现状,阐明了厌氧发酵的四个阶段,不同阶段中厌氧菌群间的相互关系,产氢气和产甲烷酶的分子机制以及影响厌氧发酵的外界因素.总结了近年来国内外对厌氧发酵技术的研究成果.多菌群厌氧发酵产甲烷是当下应用最为广泛的污物处理技术之一,氢气是清洁能源,厌氧发酵产氢气是如今国内外研究的热门.但是,由于受到发酵系统内菌群的组成和H+对发酵体系的反馈抑制,其经济效益仍然较低.乙酸是较高附加价值产品的原料,具有较高的经济价值,将厌氧发酵控制在产乙酸阶段,基本不会增加环境的负担.厌氧发酵产乙酸技术是未来污物厌氧发酵技术发展的新方向.

关 键 词:厌氧发酵  分子调控  HYD  MCR

The research of molecular regulation and application in anaerobic fermentation
AI Yi,WANG Yong,WEN Yong-li,Tserang Donko Mipam,GONG Huan-bin,LI Lu.The research of molecular regulation and application in anaerobic fermentation[J].Journal of Southwest Nationalities College(Natural Science Edition),2014,40(5).
Authors:AI Yi  WANG Yong  WEN Yong-li  Tserang Donko Mipam  GONG Huan-bin  LI Lu
Abstract:
Keywords:
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