舌尖上的扬州味道 |
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引用本文: | 李梦颖.舌尖上的扬州味道[J].科学之友,2019(3). |
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作者姓名: | 李梦颖 |
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摘 要: | 正曾经看到这样一个话题:"哪些城市,是可以为了吃而专门跑一趟的?"作为一个常年愿为吃在一个陌生的城市耗上整个周末的人,当然知道顺德、潮汕、沙县、香港等美食城市,但没想到,关于扬州的回答赫然排名前列。扬州的烟火气体现在市井小巷,一步一景,宛若走在江南的水墨画;也体现在早上"皮包水"(吃早茶),晚上"水包皮"(泡澡)的生活节奏。饮茶小憩,清风徐来,任是有雄心壮志,内心也愿水波不兴。
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