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福建省输日鳗鱼茶叶与蔬菜中农用化学品残留快速检测技术研究
作者姓名:李耀平
作者单位:福建出入境检验检疫局,福建,福州,350001
基金项目:福建省科技计划重点项目 
摘    要:开展“福建省输日鳗鱼、茶叶与蔬菜中农用化学品残留快速检测技术研究”,主要是由于2006年福建省输日鳗鱼、茶叶与蔬菜面临严峻的国内外食品安全形势。2006年起日本立法实施肯定列表制度,对可能残留于食品农产品中的农用化学品都设立残留限量,通过命令检查和抽查检测方式加强输日农产品的食品安全控制,不符合控制要求的产品不得进入日本市场。

关 键 词:快速检测技术  农用化学品  残留限量  福建省  蔬菜  茶叶  鳗鱼  食品安全控制
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