| 双花饮料利用的初步研究 |
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| 引用本文： | 彭子模,孟冬丽,曾献春.双花饮料利用的初步研究[J].新疆师范大学学报(自然科学版),1998(3). |
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| 作者姓名： | 彭子模 孟冬丽 曾献春 |
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| 作者单位： | 新疆师范大学生物系，新疆师范大学生物系，新疆师范大学生物系 乌鲁木齐 830054，乌鲁木齐 830054，乌鲁木齐 830054 |
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| 摘 要： | 本文采用成都同仁堂“双花饮”简方,以菊花、金银花、山揸为主要原料,配以蜂蜜和砂糖,利用煎煮的方法,研制出色、香、味俱佳,兼具治疗与保健功能的新型中药复合饮料,并对其产品进行了初步的感官评定、理化指标测定和卫生、毒理学试验。
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| 关 键 词： | 菊花 金银花 山楂 复合饮料 |
PRELIMINARY STUDY ON THE EXPLOITATION OF BIFLOWER |
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| Peng Zimo Meng Dongli Zeng Xianchun.PRELIMINARY STUDY ON THE EXPLOITATION OF BIFLOWER[J].Journal of Xinjiang Normal University(Natural Sciences Edition),1998(3). |
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| Authors: | Peng Zimo Meng Dongli Zeng Xianchun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Chrysanthemum morifolium Ramat Lonicera japonico Thunb Grataegus pinnatifida Bga var major N E Br compound-beverage |
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