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| 可食用的昆虫 | |
| 摘 要： | 我国人民食用昆虫的历史至少已有三千年了.《周礼·天官》和《礼记·内则》载:"蚳醘以供天子馈食."蚳醘"就是用蚂蚁幼虫制成的酱.唐朝刘恂的《岭表异录》云:"交广溪峒间酋长多收蚁卵,淘泽令净,卤以为酱.或云其味酰似肉酱,非官家亲友不可得也."至今,云南基诺族把"烩酸蚂蚁蛋"作为招待 |
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