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| 在校大学生膳食营养调查 | |
| 引用本文： | 张倩,江洁.在校大学生膳食营养调查[J].大连民族学院学报,2010,12(1):92-92. |
| 作者姓名： | 张倩 江洁 |
| 作者单位： | 大连民族学院,生命科学学院学生,辽宁,大连,116605 |
| 基金项目： | 大连民族学院太阳鸟计划资助项目(20080307) |
| 摘 要： | 1调查方法与结果 自行设计调查问卷，记录7d内的食物及摄入量，计算每人每日能量和各种营养素摄入量，依照《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIS）》中18岁以上中等体力劳动的推荐摄入量（RNI）或适宜摄入量（AI）进行比较和评价。 |
| 关 键 词： | 营养调查 膳食 大学生 摄入量 调查问卷 体力劳动 中国居民 营养素 |
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