ISCOMs技术在生态保健型饲料中的应用及其产业化开发

本项目围绕无公害水产品和猪肉的清洁生产等重大动物源性食品安全的议题，借助生态保健型鱼用和猪用配合饲料推广应用，通过维护养殖动物肠道微生态区系的平衡，有效控制养殖鱼类与生猪因肠道病原菌引起的腹泻，有效提高养殖动物消化吸收的功能，改善养殖动物的健康状况和免疫力，减少抗生素等化学药物的使用量，提高养殖动物产品的质量安全水平。