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| SC/T3206-2009《干海参》标准解读 | |
| 引用本文： | 冯炜,李新玲.SC/T3206-2009《干海参》标准解读[J].科技信息,2013(10):486-486. |
| 作者姓名： | 冯炜 李新玲 |
| 作者单位： | 山东省产品质量监督检验研究院／国家加工食品质量监督检验中心（山东） |
| 摘 要： | 随着人们生活水平的提高,作为贵重滋补品的海参备受推崇,SC/T3206-2009《干海参》的实施为保障干海参产品的质量提供了标准依据。本文对《干海参》所涉及的项目逐一解读,以期为广大消费者和相关人士了解干海参产品标准和质量提供参考。 |
| 关 键 词： | 海参 产品标准 掺假 |
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