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| 饮食的困惑——钟摆是否应该偏离低脂肪？ | |
| 引用本文： | DamarisChristensen 朱天慧 徐金会.饮食的困惑——钟摆是否应该偏离低脂肪？[J].世界科学,2003(5):23-25. |
| 作者姓名： | DamarisChristensen 朱天慧 徐金会 |
| 摘 要： | 减肥是至关重要的公众健康问题。 2 0 0 0年美国用于肥胖治疗上的花费大于 1 1 70亿美元。因此 ,日趋增多的肥胖者决定了有关饮食与减肥方面的研究将是未来的热点之一——— |
| 关 键 词： | 饮食营养 低脂肪食物 肥胖 人体健康 |
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