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酿酒废水治理技术的研究
引用本文:缪应祺,王明贤,李龙海.酿酒废水治理技术的研究[J].江苏大学学报(自然科学版),1999(1).
作者姓名:缪应祺  王明贤  李龙海
作者单位:江苏理工大学生物与环境工程学院
摘    要:介绍了酿酒废水的主要处理方法,即酒精糟液回用法、培养饲料酵母法和生化处理法,着重介绍厌氧—好氧处理法,并通过工程实例,强调了酒精糟液生化处理过程中的运行条件及其控制方法.

关 键 词:酿造  废水  生化处理

Research on the Treatment Technology of Brewing Waster-Water
Miao YingqiWang MingxianLi Longhai.Research on the Treatment Technology of Brewing Waster-Water[J].Journal of Jiangsu University:Natural Science Edition,1999(1).
Authors:Miao YingqiWang MingxianLi Longhai
Abstract:The paper introduces the mian methods to deal with brewing process waste-water , i.e.the recovery method,the fostering feed yeast method and the biochemical treatment method.The anerobic-aerobic method is introduced in detail. An example is given to illustrate the operation condition and control technique during the alcohol stillage biochemical treatment.
Keywords:brewing  waste water  biochemical treatment
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