| 虎杖中虎杖苷的微生物发酵转化研究 |
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| 引用本文： | 田天丽,沈竞,徐萌萌,王敬,孙启玲.虎杖中虎杖苷的微生物发酵转化研究[J].四川大学学报(自然科学版),2008,45(2):437-440. |
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| 作者姓名： | 田天丽 沈竞 徐萌萌 王敬 孙启玲 |
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| 作者单位： | 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室,成都,610064 |
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| 摘 要： | 从中药材虎杖中筛选到一株具有转化虎杖苷能力的根霉菌株T-34,利用该茵株产生的β-葡萄糖苷酶能将虎杖苷转化为白藜芦醇.虎杖的液体发酵动力学研究结果显示:根霉菌T-34能够直接利用虎杖煮提液中的碳源、氮源等作为其生长所需的营养,并且产生的β-葡萄糖苷酶与底物虎杖苷的转化具有相对应的关系,用HPLC测得虎杖苷的转化率达98%.
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| 关 键 词： | 微生物转化 虎杖 虎杖苷 白藜芦醇 β-葡萄糖苷酶 虎杖苷 微生物发酵转化 动力学研究 Rhizopus Polygonum cuspidatum polydatin 转化率 HPLC 关系 对应 的转化 营养 生长 碳源 煮提液 直接利用 根霉菌株 显示 结果 液体发酵 |
| 文章编号： | 0490-6756(2008)02-0437-04 |
| 修稿时间： | 2007年1月12日 |
Biotransformation of polydatin from Polygonum cuspidatum by Rhizopus sp. T-34 |
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| TIAN Tian-Li,SHEN Jing,XU Meng-Meng,WANG Jing,SUN Qi-Ling.Biotransformation of polydatin from Polygonum cuspidatum by Rhizopus sp. T-34[J].Journal of Sichuan University (Natural Science Edition),2008,45(2):437-440. |
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| Authors: | TIAN Tian-Li SHEN Jing XU Meng-Meng WANG Jing SUN Qi-Ling |
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