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| 猪中之魁“两头乌” | |
| 引用本文： | 何麟喜.猪中之魁“两头乌”[J].大自然,1991(4). |
| 作者姓名： | 何麟喜 |
| 作者单位： | 浙江金华一中 |
| 摘 要： | 金牛火腿以色、香、味、形"四绝"的特色,名闻海内,誉满全球,它曾在1915年的巴拿马万国商品博览会上荣获一等奖,1912年西湖博览会上获商品质量特别奖,1981年获得了中华人民共和国优质产品金质奖.金华火腿堪称祖国优秀的民族文化遗产的组成部分,是金华人民智慧和创造的结晶.金华火腿之所以获得这么高的声誉,是与猪中之魁——金华两头乌猪(简称"两头乌")分不开的.从1988年开始,笔者利用寒暑假期,带领学 |
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