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| 食品微生物学计算机辅助教学课件的发展 | |
| 引用本文： | 赖建平,罗军,等.食品微生物学计算机辅助教学课件的发展[J].甘肃教育学院学报(自然科学版),2001,15(1):84-88. |
| 作者姓名： | 赖建平 罗军 |
| 作者单位： | [1]广州大学轻工化工系，广州510091 [2]第一军医大学微生物 |
| 摘 要： | 主要论述计算机辅助教学在食品微生物学上的应用，其中包括对它的发展作介绍，描述它在教学上所拥有的独特教学效果和不同类型CAI课件，并列出详细的CAI辅助教学课件的制作例子，最后对CAI的存在问题和未来发展方向作了简单概括。 |
| 关 键 词： | 食品微生物学 计算机辅助教学 CAI课件 课件制作 教学形态 教学方式 |
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