| 火焰原子吸收法间接测定面粉中的滑石粉 |
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| 引用本文： | 崔艳霞. 火焰原子吸收法间接测定面粉中的滑石粉[J]. 科学技术与工程, 2008, 8(5): 1300-1302 |
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| 作者姓名： | 崔艳霞 |
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| 作者单位： | 山西大同大学化学与化工学院,大同,037000 |
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| 摘 要： | 建立了快速测定面粉中滑石粉的新方法.面粉样品消解成试液后,用火焰原子吸收法测定镁,并计算其中的滑石粉含量.实验结果表明,镁的线性范围为(0.04～1.00)mg/L,相关系数(r)为0.998 9,检出限0.02 mg/L,样品测定的RSD为(0.54%～0.74%)(n=6),加标回收率(97%～107%).本方法快速、准确、易操作,可用于面粉及其食品中滑石粉的含量测定.
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| 关 键 词： | 火焰原子吸收法 面粉 滑石粉 镁 |
| 文章编号： | 1671-1819(2008)5-1300-03 |
| 修稿时间： | 2007-12-04 |
Indirect Determination of Talcum Powder in Flour by Flame Atomic Absorption Spectrometry |
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| CUI Yan-xia. Indirect Determination of Talcum Powder in Flour by Flame Atomic Absorption Spectrometry[J]. Science Technology and Engineering, 2008, 8(5): 1300-1302 |
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| Authors: | CUI Yan-xia |
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