美国黑莓栽培技术 |
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引用本文: | 宋斯君.美国黑莓栽培技术[J].安徽科技,2000(2):38-38. |
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作者姓名: | 宋斯君 |
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摘 要: | 黑莓原产北美,美国种植较早,因此称美国黑莓。黑莓属蔷薇科多年生藤本小果类果树。果长球形,单果重10~15g,穗重500g左右,完全成熟时乌黑晶亮,甜酸适口,风味独特,既可鲜食,也可加工成原汁、饮料、罐头、软糖、果冻等产品。果中富含人体必需的17种氨基酸和多种维生素,营养价值超过苹果、桔子、葡萄等水果,是近年世界新兴的第三代水果。因果内含天然色素,属自然保健品,因此具有深远的发展前景和较高的经济效益,若以温室大棚生产,其经济价值更高。
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关 键 词: | 美国黑莓 植物学特性 栽培技术 |
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