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| 茄子埋藏保鲜 | |
| 引用本文： | 小梅.茄子埋藏保鲜[J].河南科技,2005(9):29-29. |
| 作者姓名： | 小梅 |
| 作者单位： | 四川省内江市中区凌家黄桶坝种养服务部,641008 |
| 摘 要： | 选择地势高，排水好的地方沿东西向挖一条宽1米，长3米，深1.2米的坑，坑的东西两端各留一个通气孔。其中一端留出口，坑顶用玉米秸铺盖后，再覆盖约12厘米厚的土。将选好的茄果柄把向下一层层码放，果柄插在果层的间隙中，以避免刺伤茄果，码五层茄果后，果顶上覆盖牛皮纸，将坑口堵上，使坑内温度维持在5-8℃。 |
| 关 键 词： | 茄子 保鲜 埋藏 东西向 通气孔 玉米秸 牛皮纸 覆盖 果柄 |
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