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不同反应器条件下纸浆蔗渣的酶法水解反应过程研究
引用本文:郑成,黄开勋,郑广畴,黄格昕,方伟光.不同反应器条件下纸浆蔗渣的酶法水解反应过程研究[J].广州大学学报(自然科学版),2002,1(2):37-40.
作者姓名:郑成  黄开勋  郑广畴  黄格昕  方伟光
作者单位:1. 广州大学,生物与化学工程学院,广东,广州,510405
2. 华中科技大学,化学系,湖北,武汉,430074
摘    要:以蒸煮时间为5.5h、温度155-160℃、P=0.6MPa、pH4.5的纸浆蔗渣为底物,采用Yakult Onozuka R-10的纤维素酶,在50℃、pH5.0的条件下,考察了釜式和固定床反应器对蔗渣法水解的影响,测定了在不同底物浓度、不同搅拌强度和不同循环流速下还原糖的得率。结果表明,对釜式反应器来说,底物浓度高则转化率低,搅拌强度加大对纤维素水解有利;对固定床反应器而言,循环流速增加,可提高蔗渣的酶解还原糖得率。从工业化的过程来说 ,采用固定床反应器蔗渣酶解反应釜式反应器有利。

关 键 词:纸浆蔗渣  酶法水解  反应过程  蔗渣利用  酶水解反应  酶反应器  还原糖
文章编号:1671-4229(2002)02-0037-04
修稿时间:2001年10月9日

Bagasse Enzymatic Saccharification in Fixed and Tank Reactor
ZHENG Cheng,HUANG Kai-xun,ZHENG Guang-chou,HUANG Ge-xin,FANG Wei-guang.Bagasse Enzymatic Saccharification in Fixed and Tank Reactor[J].Journal og Guangzhou University:Natural Science Edition,2002,1(2):37-40.
Authors:ZHENG Cheng  HUANG Kai-xun  ZHENG Guang-chou  HUANG Ge-xin  FANG Wei-guang
Abstract:
Keywords:bagasse  enzymatic hydrolysis  reactor
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