| 石墨炉原子吸收光谱测定食品中的痕量硒 |
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| 引用本文： | 周聪. 石墨炉原子吸收光谱测定食品中的痕量硒[J]. 海南大学学报(自然科学版), 2004, 22(1): 50-53 |
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| 作者姓名： | 周聪 |
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| 作者单位： | 华南热带农业大学,分析测试中心,海南,海口,571101 |
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| 摘 要： | 研究了石墨炉原子吸收光谱测定食品中痕量硒的试验方法,对原子化温度梯度、时间、灯电流及干扰因素等分析条件进行了优化选择,测定了几种食品中硒的含量和相关技术指标,结果表明:本法能快速测定食品中的痕量硒,而且测定结果令人满意[相对标准偏差<10%,标准回收率为(100±10)%].
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| 关 键 词： | 石墨炉原子吸收光谱 食品 硒 |
| 文章编号： | 1004-1729(2004)01-0050-04 |
| 修稿时间： | 2003-04-17 |
Determination of Trace Selenium in Foods by GFAAS |
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| ZHOU Cong. Determination of Trace Selenium in Foods by GFAAS[J]. Natural Science Journal of Hainan University, 2004, 22(1): 50-53 |
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| Authors: | ZHOU Cong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | GFAAS food selenium |
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