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1.
应用紫外光谱法和荧光光谱法研究了乙二胺四乙酸铁(Ⅲ)(EDTA-Fe(Ⅲ))与牛血清白蛋白的相互作用.结果表明:EDTA-Fe(Ⅲ)可以进入牛血清白蛋白的疏水腔,使蛋白质非极性区的生色基暴露于极性溶剂;EDTA-Fe(Ⅲ)通过静态猝灭的方式使牛血清白蛋白的荧光强度显著降低;EDTA-Fe(Ⅲ)与牛血清白蛋白主要以氢键和范德华力相结合.测定了EDTA-Fe(Ⅲ)与牛血清白蛋白的结合常数KA和结合位点数n,利用Forster非辐射能量转移机制确定了牛血清白蛋白与EDTA-Fe(Ⅲ)的结合距离和能量转移效率,并使用同步荧光技术探讨了EDTA-Fe(Ⅲ)对牛血清白蛋白构象的影响.  相似文献   
2.
为评估聚乙烯基吡咯烷酮(Polyvinylpyrrolidone,PVP)的生物可利用性,研究了不同相对分子质量PVP对闭合环状双链质粒DNA pBR322的降解效应.实验结果表明:在常温、非光催化条件下,相对分子质量小的PVP(PVP8000)可引起质粒DNA构象的改变,并且这种效应与反应温度、反应时间及PVP的相对...  相似文献   
3.
在扫描探针显微镜的AFM扫描图中,国产白酒所含呈香呈味微量物质形成了聚集的颗粒状微观形态。为了观察洋酒微观形态,文章采用扫描探针显微镜对伏特加,白兰地,威士忌和配制酒做了扫描,得到这四种酒的AFM扫描图。从图中观察到了这四种酒的微观形态。  相似文献   
4.
A series of novel imidazolium based ionic liquids containing the urea moiety were designed and synthesized for anion recognition. 1-Ethylurea-3-methylimidazolium acetate ([Eumim]OAc) was used as the receptor for the halides and complex anions (BF4-, PF6-, BPh4-). 1H NMR spectra showed that the urea protons and imidazolium C(2) proton of the receptor ([Eumim]OAc) moved upfield on addition of various anions. A Job plot showed that the [Eumim]OAc receptor formed a 1:1 complex with BPh4-. X-ray diffraction analysis and the molecular modeling study revealed that the conformations of [Eumim]OAc and [Eumim]BPh4 were different. The conformational change of the cation was caused by anion exchange, and may provide an alternative to current methods for recognition of anions.  相似文献   
5.
使用比较分子场分析法(CoMFA),对18种抑制原卟啉原氧化酶(PPO)的芳基三唑啉酮类化合物进行了三维定量构效关系(QSAR)研究,得到了具有较强预测能力的QSAR模型.该模型显示空间场和静电场效应在抑制PPO活性方面均起重要作用,模型对进一步设计、合成具有更高活性的新型除草剂具有指导意义  相似文献   
6.
The conformational scan of anti-HIV peptide T22 ([Tyrsup>5,12, Lys7]-polyphemusinⅡ) backbone on a deformed potential energy surface (PES) was performed using the potential smoothing searching (PSS) protocol. All located minima were then transferred to the original PES using undeformed optimized potentials for liquid simulations (OPLS) potential function, and minimized by multi-conformer minimization (MCM). For solution-phase calculations, the GB/SA continuum model for water was used. This application of PSS integrated with MCM is proved a feasible method for solving the multiple-minimum problem in the conformational analysis of flexible molecules with cyclic structure.  相似文献   
7.
柠檬酸对小麦面筋蛋白的脱酰胺作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
以盐酸对小麦面筋蛋白的脱酰胺作用效果为参比,选取氯溶指数、脱酰胺程度为表征指标,利用SDS-PAGE、FTIR和SEM研究柠檬酸脱酰胺改性过程中小麦面筋蛋白分子构象和功能特性的内在关系.试验结果表明:在相同的脱酰氨程度下,柠檬酸脱酰胺改性明显改善小麦面筋蛋白的起泡性,其改性蛋白的起泡性是盐酸脱酰胺改性样品的4倍;当脱酰...  相似文献   
8.
表面活性剂是分子中带有性质不同的亲水基和疏水基的两亲结构化合物,是与乳化、增溶、分散、润湿、起泡等表界面现象有关的功能性精细化工产品.高分子表面活性剂是由连接基团通过化学键将两个或多个单体表面活性剂连接在一起的性能优异的高分子化合物,本文介绍了其结构特征、功能特性、分类和应用情况.  相似文献   
9.
嵌段共聚高分子链构象的Monte Carlo模拟   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用非格子Monte Carlo模拟方法对嵌段共聚高分子链构象的演化过程进行模拟研究,具体地考察了结构单元的序列结构以及单元间的相互作用对高分子链的聚集态结构的影响.结果表明,在合适的条件下,嵌段高分子链可以发生线团-螺旋转变以及线团-链滴转变,相应结果可为理解生物大分子的结构提供可能的线索.  相似文献   
10.
对非完整非保守系统积分不变量进行构造,从而可将完整保守系统的积分不变量推广到非完整非保守系统。  相似文献   
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